Studenten in Europa
Breslau (Wrocław), Polen

Gute Herstellungs- und Hygienepraxis sowie Auditierung von Qualitätssystemen der Lebensmittelsicherheit

Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna oraz audytowanie systemów jakości zdrowotnej żywności

Table of contents

Gute Herstellungs- und Hygienepraxis sowie Auditierung von Qualitätssystemen der Lebensmittelsicherheit at UPWr

Unterrichtssprache: Polnisch Studium in Polnisch
Gruppe der einzelnen Richtungen: Wirtschaft und Verwaltung

Definitions and quotes

Lebensmittelsicherheit - ist ein Oberbegriff für alle Maßnahmen und Konzepte, die sicherstellen sollen, dass Lebensmittel für den Endverbraucher zum Verzehr geeignet sind und von ihnen keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen oder Schädigungen ausgehen können.
Wikipedia
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